booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Мир кондитера

Любимый клиент

Жд вокзал (Автовокзал Крокус)  от 3500

Энергетик, Нижний Саянтуй от 4000руб

Центр, элеватор, Саяны  от 3500

Эрхирик, Нижние Тальцы от 4500руб

100, 140 квартала от 4000

Солдатский, Левый берег , Стеклозавод от 4000

Авиазавод от 4000р

Аэропорт, Нур-Селение, Нижняя Иволга от 4000р

Восточный от 3500

Стрелка, проспект автомобилистов от 3500

У нас вы найдете всё необходимое для создания кулинарных шедевров: от качественных ингредиентов и кондитерских принадлежностей до множества рецептов и идей для вдохновения.

ИНН: 031400289250


Telegram

Goods

Сыр Кремчиз 70% CooKing Bonfesto — творожный сыр с нежным сливочным вкусом и превосходной консистенцией для применения в кондитерском производстве (кремы для тортов и капкейков, чизкейк, муссы и т.п.), японской кухне, приготовлении супов, соусов, салатов и закусок

Производитель: Bonfesto
Страна: Беларусь
Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, функциональная смесь (молочный белок, загуститель - каррагинан, камедь рожкового дерева), соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов.

Сыр твороржный Кукинг

500гр

2,25 кг

Творожный сыр Савушкин отличается натуральным сливочным вкусом, имеет умеренную влажность с минимальным выделением сыворотки и эластичную консистенцию. Сыр со стабильной структурой.

Идеально подходит для приготовления сладких и несладких, горячих и холодных блюд.

Производитель: ОАО "Савушкин продукт" (Беларусь).

Сыр творожный Савушкин 65%

1000 гр

2.4кг

- Чистый сливочный вкус
- В меру плотная пластичная консистенция
- Абсолютно однородная структура
- Термостабильность
Состав:
сливки, молоко обезжиренное, стабилизаторы: Е1442, цитрат натрия, цитрат кальция (Б); кукурузный крахмал, сухой яичный белок (А), загустители: пектин (Б), Е407; соль, консервант - сорбат калия, антиокислитель - Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. (Буквенный код А/Б указан на номере партии).
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: жиры 22,5 гр, белки 6,0 гр, углеводы 5,0 гр.
Энергетическая ценность: 1032 кДж/247 Ккал.
Хранить при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности не более 90%.
После вскрытия упаковки хранить при аналогичной температуре не более 10 суток.

Сыр творожный FriendChef CREAM CHEESE 65%, рукав 1 кг

Натуральный творожный сыр, сделанный из отборного молока и творога.
Получается он путем процесса экструзии молока и брызги творога.
Сыр Экомилк имеет светло-желтый цвет, крупную крошку и оливковую кожуру.
Сыр Экомилк отличается особой сладостью и мягкостью, а также приятным ароматом.

Состав:
Жирность, % 60
Сырье Коровье молоко
Вкусовые добавки Без добавок
Энергетическая ценность, ккал/100 г 240
Белки, г 6,2
Жиры, г 22
Углеводы, г 3

Рекомендуемая температура хранения, C От +2 до +6

Сыр творожный Экомилк 350гр 60 %

Сливки пастеризованные, молоко пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, лактоза, антиокислитель - натуральный экстракт розмарина, глютен

Сливочный сыр Маскарпоне Бонфесто 78%

250 гр

Сыр творожный HOCHLAND Cremette Professional 

Состав: творог (пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент, закваска на культурах молочнокислых микроорганизмов), загуститель модифицированный, крахмал.
Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 6 гр., жиры - 26 гр., углеводы - 3 гр.

Условия хранения: в тёмном месте при температуре от +2°С до +8°С до и после вскрытия упаковки. Открытую упаковку творожного сыра рекомендуется хранить не более 72 часов

Продукт не замораживать

Сыр творожный Сremette (Hochland)  жир 65 %

1 кг

2,2 кг

Рикотта Cooking – разновидность сывороточных сыров, содержит большое количество витаминов, микроэлементов, а также легкоусвояемых белков.
Рикотта считается многофункциональным продуктом: его используют в приготовлении десертов, основных блюд, салатов, а также как самостоятельное блюдо. Это отличная начинка для всех видов пирогов, равиоли и пасты, придающая блюду пикантный и нежный вкус.

Сыворотка подсырная, сливки пастеризованные, регулятор кислотности - лимонная кислота. Пищевая ценность на 100г продукта: белки 8,4г, жиры 10,3г, углеводы 3,5г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 580 кДж/ 140 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.

Сыр мягкий Рикотта ТМ CooKing (500г)

Масло сладкосливочное ЭКОМИЛК Традиционное несоленое 82,5%, без змж имеет приятный вкус и нежную консистенцию. Производится только из высококачественных пастеризованных сливок без каких-либо добавок. Содержит жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, что способствуют обновлению клеток организма, особенно мозга и нервных тканей. Прекрасно подойдет для бутербродов, блинов, каш и выпечки.

Масло экомилк Традиционное 82,5%

Сливки 33% Молочная речка 1 л, Россия

Масло сливочное Экомилк - 82,5 %

180 гр

330гр

450 гр

Жирность 26%.

Обьем 1 л.

Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы (Е420ii, 463, Е322), стабилизаторы (Е401, Е472е), соль, ароматизатор, краситель (Е160а).

Пищевая ценность в 100гр: белки - 0,7г, жиры - 27г, углеводы - 13,5г. Энергетическая ценность 291 ккал/1216кДж.

Срок хранения 9 месяцев при температуре от +2 до +20ºС. После вскрытия хранить в холодильнике не более 3 суток.

Растительные  сливки 26% Шантипак 1 л

Сливки 33% БМК

500мл

1 л

Крем сливочный "Сливки для взбивания" массовая доля жира 33%.
Состав: сливки, стабилизатор - каррагинан.
Энергетическая ценность 322 ккал.
Пищевая ценность на 100г: жиры -33г, белки -2,2г, углеводы - 4,0г.
Хранить при Т от +2 до +25'C.

Сливки 33% Село зеленое

200 мл

УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННЫЕ

Сливки “Чудское озеро” 33% – самые популярные сливки как среди профессиональных поваров, так и у домашних кулинаров. Продукт представляет собой идеальное соотношение цены и качества: сливки “Чудское озеро” 33% обладают приятным сливочным вкусом благодаря использованию отборного натурального сырья, хорошо взбиваются и держат форму, отлично переносят нагревание. Универсальны в использовании и незаменимы на любой кухне.

Состав:

нормализованные сливки, каррагинан
Пищевая ценность на 100 г продукта:
жиров		33 г
белков		2,2 г
углеводов		2,2 г
Энергетическая ценность/калорийность: 1309 кДж/ 318 ккал
Объем: 0,2 литра
Массовая доля жира: 33%
Производство: Россия